Monday, December 11, 2017

Resepi Kek Oren Lembap

Hasif dan Hannah bersungguh request nak makan kek..

Maka zasss lah ibu bersilat di dapur..
Kek Oren yang paling simple dan pantas..
Mix pun ibu guna Food Processor je..
Gara2 tak rajin nak guna mixer..sungguh tak rajin la nak kisahkan pasang2 batang2 tu semua..haha..ini macam punya olang pun ada kan..kah3x..


RESEPI KEK OREN LEMBAP

250g Butter
2 cawan Gula Castor (boleh kurangkan kalau taknak manis sangat)
4 Biji Telur
1/2 cawan Fresh Oren Marigold
2 cawan Tepung Naik Sendiri
1/2 st Baking Powder
30g Badam Cincang-dibakar dulu
Sedikit Parutan Kulit Oren


Pukul Butter dan Gula sehingga betul2 kembang.
Masukkan telur dan pukul lagi dan lagi dan lagi sehingga kembang..
Masukkan tepung dan jus dan pukul lagi sehingga benar2 sebati..
Akhir sekali masukkan badan cincang dan parutan oren

Sapu loyang dengan butter dan tuangkan adunan..

Panaskan dulu oven selama 10-15minit pada suhu 160°C dan bakar selama 50minit..




Sekali dah siap semangat nak tuang adunan..jenun cari loyang tak jumpa la pulak..maka periuk ni jadi mangsa..asal jadi kek sudah..hehe..



Taraaaa..siap harum semerbak..





Walaupun presentation kelaut..tapi rasanya memang mabelesss..
Anak2 keep on dok angkut ..sedar2 licin sudah!

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...